Megmosom a krumplit kis kockákra vágom. A hagymát is felaprítom. A virslit kis karikákra vágom.

Az olajat felhevítem, majd mikor halvány barna hozzáteszem a hagymát. Üvegesre sütöm.

Amikor megsült a hagyma hozzárakom a piros paprikát, majd felengedem 1, 5 L vízzel.

Kb. 5 percig főzöm a tarhonyát majd ezután rakom hozzá a krumplit. Fűszerezem ízlés szerint.

Amikor a tarhonya és krumpli puha hozzárakom a virslit 5 perc fövés még és kész.