Carang Mas

Name: Carang Mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi jalar berukuran besar; 200 gram gula merah; secukupnya minyak goreng

Bahan-bahan

1

Kupas ubi jalar lalu cuci bersih dan parut
2

Sisir gula jawa
3

Siapkan wajan panaskan minyak. Masukkan segenggam ubi yg sudah di parut lalu jangan lupa sambil di aduk. Setelah hampir matang, masukkan gula jawa 1 sdm kemudian aduk kembali tunggu sampai gula menyatu dengan ubi lalu angkat
4

Segera cetak selagi masih panas. Saya pakai tutup toples
5

Lakukan langkah diatas hingga semuanya habis.
6

Selamat mencoba. 😊