सूजी को सूखी कढ़ाई में हल्का भूरा होने तक लगातार चलाते हुये भूनेंगे,भुनी सूजी को किसी प्लेट में निकाल लेंगे...

कढ़ाई में तेल डाल कर गर्म करेंगे तेल में राई के दाने डाल देंगे, राई को हल्का सा भून लेंगे राई तड़कने के बाद, हरी मिर्च करी पत्ता प्याज़ डाल कर थोड़ा भूनेंगे अब गाजर और बीन्स डाल कर 2-3 मिनिट तक भूने. इसके बाद हल्दी डाल देंगे और पानी (3 कप पानी) और नमक डालकर उबलने देंगे अब सूजी मिला दे और तब उसे चमचे से चलाते जाएंगे, घोल गाढ़ा होता जायेगा रवा उपमा को चमचे से चलाते हुये 3-4 मिनिट तक पकने देंगे...साथ ही हरा धनिया डालकर मिक्स कर लेंगे. स्वादिष्ट रवा उपमा तैयार हो जाएगा...

गरमा गरम उपमा तैयार है प्लेट में निकाल कर काजू हरी धनिया से सजा कर सर्व करेंगे...

नोट.. मैंने मूंगफली नहीं डाली मेरे घर वाले की पसंद नहीं है आप डाल सकते है