Kremesan Ayam

Name: Kremesan Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 ml air sisa ungkepan ayam; (Bisa pakai bumbu racik ayam goreng + air); 10 sdm tepung tapioka; 1 sdm tepung beras; 1 butir telur; 1/2 sdt baking powder

Mia Sabri @miasabri

📍Sukabumi Jabar

Anak2 seneng banget kalau goreng ayam ada bumbu2 keringnya, pernah coba buat tp ga tahan lama garingnya. Sampai akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah berhasil, langsung save buat resep andalan.

Lebih banyak

Kremesan Ayam

Mia Sabri @miasabri

📍Sukabumi Jabar

Anak2 seneng banget kalau goreng ayam ada bumbu2 keringnya, pernah coba buat tp ga tahan lama garingnya. Sampai akhirnya nemu resep ini, alhamdulillah berhasil, langsung save buat resep andalan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 mlair sisa ungkepan ayam
(Bisa pakai bumbu racik ayam goreng + air)
10 sdmtepung tapioka
1 sdmtepung beras
1 butirtelur
1/2 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk rata hingga tidak ada yg menggerindil. Diamkan 15 menit
2

Panaskan minyak, setelah panas, kucurkan adonan ke wajan secara melingkar. Adonan akan menyebar dengan sendirinya.
3

Setelah pinggirannya mulai mengering, angkat sisi2 nya lalu lipat
4

Goreng hingga coklat keemasan, lalu angkat dan tiriskan
5

Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara yg telah dialasi kertas/tissue.