نضع الطحين في جاط ونضع كل المواد الناشفه ونحركهم ثم نضع الزيت ونفركهم مع الزيت ثم نفرم الزعتر الاخضر ونضعه فوق الطحين

ونحركهم مع الطحين ونعجنها بالماء الدافيء حتى نحصل على عجينه طريه لاتلصق ونغطيها بالنايلون حتى تخمر ساعه

نحضر الجبنه نفرمها

وهيك خمرت العجينه ونعملها كرات صغيره ونفردها براحة اليد ونضع الجبنه بالوسط ونسكرها ونعملها قرص ونرش صنيه عليها زيت ونرتبها بالصنيه ونشويها هاي بحشوة الجبنه البيضاء

ونعمل اقراص ونحشيها بالجبنه الصفراء ونلفها على شكل اصابع ونرتبها بالصنيه ونشويها

وتقدم مع كاسة شاي ☕️ بتشهي وصحه وهنا