فتة شاورما فراخ
رائعة انا جربتها الاول قبل ما اضفها هنا. جربوها حلوة جدا جدا
الخطوات
- 1
حلة حبة زيت ، بصل مفروم حبهان كامل او بودر كركم و اللمونه السودة نقلب كويس كله مع بعض و بعدين ننزل بالارز المعسول ونحط مقدار الماء كل كوب رز بسمتى علية كوب و نصف ماء. نملحه.اول ما يتشرب نهدى عليه على صفيحة لغاية ما يساوى.
- 2
تقطع الفراخ قطع صغيرة وتنقع فى ماء و خل عشر دقائق.
- 3
حلة حبة زيت و ننزل بالتوابل كلها اول ما تتطلع رائحة التوابل ننزل بالفراخ والليمون والخل نقلب وتسببها على نار هادئة عشر دقائق لغاية ما تستوى ومتنشفش خلى فيها شوية مية.
- 4
نقطع العيش مربعات ونحمره. ممكن ننشفه فى الفرن بس بصراحة لما بيتحمر بيبقى احلى.
- 5
فى الكبه نحط الزبادى الثوم المايونيز الخل و نضربه
- 6
اخر حاجة اختيارى نحمر شوية لوز فى معلقة سمنه
- 7
نحط العيش وفوقية الفراخ ونرش شوية ماء من الفراخ قليل مش كتير علشان العيش ما يطراش ثم الأرز ثم الزبادى ونرش اللوز المحمر على الوش والف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها








التعليقات (2)