عيش السرايا اللبنانية

#نصف_ساعة
بمناسباتنا الدينية السعيدة متل رمضان و الاعياد و الولادات المباركة ما بتحلى الجلسة الا بالاطباق العربية ، و بولادة الرسول (ص) القشطة عروس هالعيد ، فقررت أعمل وصفة الست الوالدة #عيش_السرايا و بنصحكن تجربوها .
عيش السرايا اللبنانية
#نصف_ساعة
بمناسباتنا الدينية السعيدة متل رمضان و الاعياد و الولادات المباركة ما بتحلى الجلسة الا بالاطباق العربية ، و بولادة الرسول (ص) القشطة عروس هالعيد ، فقررت أعمل وصفة الست الوالدة #عيش_السرايا و بنصحكن تجربوها .
الخطوات
- 1
نكرمل السكر في طنجرة
- 2
نستمر بالتحريك ونضيف الماء وماء الزهر
- 3
نغلي لمدة دقيقتين ونرفع عن النار ثم نغمس قطع التوست حتى تتشرب جيداً ونصف القطع في وعاء مربع أو حسب المتوفر و نسكب باقي الشراب على التوست الذي اصبح طرياً
- 4
نخلط مكونات القشطة جميعا ما عدا الزبدة والمعطرات ونحرك عاى نار متوسطة حتى تشتد ثم نضيف الزبدة وماء الزهر والورد يمكنك اختياريا طحن مقدار ٣ حبات مستكة مع القليل من السكر واضافتها للقشطة
- 5
نرفع القشطة عن النار ونسكب فوراً فوق طبقة التوست بشكب متساوي، تبرد لمدة لحرارة الغرفة ثم توضع في البراد لمدة ساعتين عالاقل ،
- 6
تزين بالفستق الحلبي وزهر الليمون وألف صحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات (3)