Körtés, diós süti

Name: Körtés, diós süti
Yield: 10 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 160 g liszt + nyújtáshoz; 25 g holland kakaópor; 1 csipet só; 60 g porcukor; 90 g vaj; 40 g laktózmentes tejföl; 1 db tojássárgája; 150 g vaj; 100 g cukor; 2 db tojás; 1 ek rumaroma; 1 csipet szerecsendió; 150 g darált dió; 2-3 db érett körte

Enikő Szűcs @eniko_szucs

Budapest

Anyu egyik újságában találtam az alapreceptet, kicsit átterveztem, ez lett belőle.

Olvass tovább

Körtés, diós süti

Enikő Szűcs @eniko_szucs

Budapest

Anyu egyik újságában találtam az alapreceptet, kicsit átterveztem, ez lett belőle.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 75 perc

10 szelet

160 gliszt + nyújtáshoz
25 gholland kakaópor
1 csipetsó
60 gporcukor
90 gvaj
40 glaktózmentes tejföl
1 dbtojássárgája
Töltelék:
150 gvaj
100 gcukor
2 dbtojás
1 ekrumaroma
1 csipetszerecsendió
150 gdarált dió
2-3 dbérett körte

Mentve

Elkészítés

kb 75 perc

1

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
2

30 percre a hűtőben pihentetjük.
3

Majd enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk, és egy sütőpapírral fedett pite formába tesszük a tésztát.
4

170 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt elősütjük.
5

Közben a töltelékhez habosítsuk fel a vajat a cukorral.
6

Adjuk egyenként hozzá a tojásokat.
7

Ízesítsük a rumaromával, szerecsendióval. Keverjük hozzá a a darált diót.
8

Kanalazzuk az elősütött tésztára a tölteléket. A tetejét rakjuk ki a felszeletelt körtével. Majd süssük tovább 25 percig.
9

Nagyon finom! Jó étvágyat hozzá!