आलू पराठा (aloo paratha recipe in hindi)
#GA4
#week7
#breakfast
#aalu_parantha
आज मैने नाश्ते में आलू पराठा बनाया है। मेरे घर में सब इसे बहुत पसंद करते हैं।यह हेल्दी होने के साथ साथ एक झटपट रेसिपी है जो बहुत कम समय में बन कर तैयार हो जाती है।
आलू पराठा (aloo paratha recipe in hindi)
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आज मैने नाश्ते में आलू पराठा बनाया है। मेरे घर में सब इसे बहुत पसंद करते हैं।यह हेल्दी होने के साथ साथ एक झटपट रेसिपी है जो बहुत कम समय में बन कर तैयार हो जाती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गेहूं के आटे में नमक मिलाकर पानी से नरम आटा गूंथ लें। अब उबले हुए आलू को छील कर अच्छे से मैश करें और इसमें नमक, हरी मिर्च, धनिया पत्ती, प्याज, नींबू रस व सौंफ को मिलाकर आलू का मसाला तैयार करें।
- 2
अब आटे की लोई लेकर उसे बेलें फिर बीच में आलू का मसाला रखें। अब इसे बंद करके हल्के हाथों से बेलें।
- 3
अब गैस पर तवा रख कर धीमी आंच पर पराठे पर बटर लगाकर दोनों तरफ से क्रिस्प होने तक सेंके। गरमा गरम आलू पराठा चटनी, आचार व रायता के साथ सर्व करें।
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