એક કઢાઈમાં તેલ ગરમ મૂકી કાનાવાળા ઝારાથી પૌંઆ તળી લેવા પછી સીંગદાણા તળી લેવા કાજુ ધીમા તાપે તળવા જલ્દી બહાર કાઢી લેવા હવે બધું મિક્સ કરવું

ત્યારબાદ તેમાં મીઠું મરચું હળદર દળેલી ખાંડ તલ વરિયાળી આમચૂર પાઉડર બધું નાખવું

ચેવડો તૈયાર થઈ જાય પછી બે ચમચી આખી ખાંડ નાખવી પૌવા તળાય એટલે મરચું હળદર નાખતા જવું જેથી કલર સારો આવે