Burgonya pogácsa

Name: Burgonya pogácsa
Yield: kb.10-15 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5-6 szem főtt burgonya; 1 db tojás; ízlés szerint annyi liszt amit a burgonya felvesz; ízlés szerint só

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Ahogy a gombóc leves receptemben is írtam a burgonya levét a leveshez használtuk fel és a gombócok a pogácsa alapból készültek. A családnak is készült de nekem gluténmentes verzióban ez is és a leves is.

Olvass tovább

Burgonya pogácsa

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 10-15 perc

kb.10-15 db

5-6 szem főtt burgonya
1 dbtojás
ízlés szerintannyi liszt amit a burgonya felvesz
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

kb. 10-15 perc

1

A főtt burgonyát összetörjük. Hozzáadjuk a tojást és adunk hozzá sót.
2

Annyi lisztet adunk hozzá amennyit felvesz. Összegyúrjuk. Kb. 0, 5-1 cm vastagura kinyújtjuk. Kockákra vágjuk a közepét behasítjuk.
3

Olajban aranybarnára sütjük. Én megkentem egy kis fokhagymával, hogy ízletesebb legyen. 😁 Jó étvágyat kívánok! 😋😊