Foto resep Kkwabaegi / Korean twisted donuts / Donat Korea

Kkwabaegi / Korean twisted donuts / Donat Korea

Alif Rahma @alif_rahma

Resepnya ambil dari cookat. Enak banget memang 🤩

Resepnya ambil dari cookat. Enak banget memang 🤩

Kkwabaegi / Korean twisted donuts / Donat Korea

Alif Rahma @alif_rahma

Resepnya ambil dari cookat. Enak banget memang 🤩

Resepnya ambil dari cookat. Enak banget memang 🤩

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 jam

12 pcs

220 grtepung protein tinggi
100 grtepung ketan
30 grgula halus
6 grragi instant
150 mlsusu cair
60 mlair
35 grbutter

Cara Membuat

2 jam

1

Masukkan bahan kering dalam wadah, aduk rata.
2

Masukkan susu dan air, aduk hingga tercampur.
3

Setelah setengah kalis, masukkan butter
4

Adon sampai kalis. Proofing 1 jam.
5

Kempiskan, lalu potong menjadi 12 bagian.
6

Ambil 1 bagian, bulatkan. Lalu bentuk memanjang sampai 20 cm. Pluntir. Lakukan sampai 12 buah.
7

Proofing kembali 15 menit. Siap goreng.
8

Panaskan minyak. Goreng 1 sisi kurang lebih 2 menit, sisi lain 1 menit.
9

Siapkan gula halus, campurkan 1 sdt susu bubuk. Gulingkan donat. Siap disajikan 😍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Alif Rahma @alif_rahma

pada 02 November 2020 09.42

Jakarta Timur

keep my mind on busy to build soul spirit in every single day!!

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya