Risoles mayo

Name: Risoles mayo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit :; 250 gr terigu protein tinggi; 25 gr sagu; 2 butir telur utuh; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 600 ml air / susu cair; 50 ml minyak goreng; isian :; 8 potong smoked beef/sosis sapi asap, potong; 8 potong keju lembaran; 8 potong telur rebus, potong 8 bagian; secukupnya mayones; pencelup :; sisa adonan kulit; pelapis :; secukupnya tepung panir

Dapur Gendhis @cook_5899529

enaknya bikin risoles itu... isinya bisa divariasikan macam- macam sesuai selera.
dan, bisa difrozen juga buat stok cemilan dirumah...
atau dijual juga bisa... hahaaayyy..

#emak matre disayang suami..

enaknya bikin risoles itu... isinya bisa divariasikan macam- macam sesuai selera.
dan, bisa difrozen juga buat stok cemilan dirumah...
atau dijual juga bisa... hahaaayyy..

#emak matre disayang suami..

Lebih banyak

Risoles mayo

Dapur Gendhis @cook_5899529

enaknya bikin risoles itu... isinya bisa divariasikan macam- macam sesuai selera.
dan, bisa difrozen juga buat stok cemilan dirumah...
atau dijual juga bisa... hahaaayyy..

#emak matre disayang suami..

enaknya bikin risoles itu... isinya bisa divariasikan macam- macam sesuai selera.
dan, bisa difrozen juga buat stok cemilan dirumah...
atau dijual juga bisa... hahaaayyy..

#emak matre disayang suami..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kulit :
250 grterigu protein tinggi
25 grsagu
2 butirtelur utuh
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
600 mlair / susu cair
50 mlminyak goreng
isian :
8 potongsmoked beef/sosis sapi asap, potong
8 potongkeju lembaran
8 potongtelur rebus, potong 8 bagian
secukupnyamayones
pencelup :
sisa adonan kulit
pelapis :
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : campur semua bahan sampai rata tidak bergerindil, lalu saring.
2

Buat dadar kulit risoles menggunakan wajan teflon uk. 18 atau 20.
3

Susun isian diatas selembar kulit dadar,lalu lipat bentuk amplop.
4

Celupkan ke bahan pencelup, lalu balut dengan tepung panir sambil ditekan-tekan. ulangi proses ini 2 kali.
5

Dinginkan sejenak dalam kulkas agar tepung panir menempel sempurna.
6

Siap di goreng, ataupun dipacking sesuai kebutuhan.