Mini Portuguese Egg Tarts - Crunchy and Creamy

Give Love for Cookpad 🎉🎉🎉
祝你生日快了!!
Aku pilih resep ini untuk ungkapan cinta dan terima kasih untuk Cookpad. Ini salah satu resep yang bikin ku takjub karena benar-benar ga nyangka bisa bikin egg tart yg mirip sama yang dijual diluaran dengan tangan sendiri.. happy banget pas makan ini super crunchy and creamy. Aku pernah coba bikin pakai resep lain (dulu belum cari di cookpad) hasilnya ga se creamy ini. Da bessttt.. oh ya ini hasil recook dari resep mba Ecka Rahma. Resep ini aku dapet dari ci shy ❤❤❤
Mini Portuguese Egg Tarts - Crunchy and Creamy
Give Love for Cookpad 🎉🎉🎉
祝你生日快了!!
Aku pilih resep ini untuk ungkapan cinta dan terima kasih untuk Cookpad. Ini salah satu resep yang bikin ku takjub karena benar-benar ga nyangka bisa bikin egg tart yg mirip sama yang dijual diluaran dengan tangan sendiri.. happy banget pas makan ini super crunchy and creamy. Aku pernah coba bikin pakai resep lain (dulu belum cari di cookpad) hasilnya ga se creamy ini. Da bessttt.. oh ya ini hasil recook dari resep mba Ecka Rahma. Resep ini aku dapet dari ci shy ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata semua bahan filling. Masak di api kecil hingga adonan cukup kental.
- 2
Cetak puff pastry ke cetakan pie. Adonan sampai atas yahh jangan tidak merata atau ga sampai atas karena saat dioven nanti akan menciut. Tusuk dasar pie dengan garpu dan isi hingga 3/4 bagian dari tinggi cup. Jangan sampai penuh karena nanti akan meleber. Sambil membuat ini sambil panaskan oven di suhu 230 derajat yah.
- 3
Panggang dengan api atas bawah selama 35 menit jika 8 menit terakhir bagian atas belum kecoklatan, pindahkan pie ke rak atas supaya lebih dekat ke sumber panas. Jika sudah dipindahkan, rajin2 ngecek yah supaya bagian atasnya ga terlalu gosong. Penampilan yang baik adalah yang berwarna golden / kuning kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar