Bistik Daging Pedas
Bismillaah..
Olahan daging terfavorit selain rendang ya di BISTIK 😍😍
Kali ini saya bikin dikasih cabe biar ada pedes-pedes nya.. Liat anak sama suami maem sampe nambah2 hmmm bahagia nya 😘😘
Oya tips biar daging empuk & ga alot itu saya pake metode 5.30.7. Insyaallaah daging empukk, irit gas pula...
Happy cooking moms ❤
Bistik Daging Pedas
Bismillaah..
Olahan daging terfavorit selain rendang ya di BISTIK 😍😍
Kali ini saya bikin dikasih cabe biar ada pedes-pedes nya.. Liat anak sama suami maem sampe nambah2 hmmm bahagia nya 😘😘
Oya tips biar daging empuk & ga alot itu saya pake metode 5.30.7. Insyaallaah daging empukk, irit gas pula...
Happy cooking moms ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama rebus daging terlebih dahulu pake metode 5.30.7 biar pas dimasak cepet empuk. Caranya : didihkan air (kira2 smp semua daging tenggelam ya), setelah mendidih masukkan daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, rebus 5menit, setelah itu matikan kompor dan tutup panci nya selama 30menit, kemudian rebus lagi selama 7menit. Sisihkan dulu. Hasilnya daging empukkk..
- 2
Kemudian tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan tomat, sereh, lengkuas, dan daun salam. Aduk-aduk.
- 3
Kalo tomat sudah layu masukkan 2gelas air. Beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk-aduk sampe gula larut.
- 4
Masukkan daging sapi, beri 2sdm kecap dan cabe halus nya. Aduk-aduk sebentar, kemudian tutup wajan nya. Masak sampe air agak surut sambil sesekali di aduk-aduk. Dan angkat.
- 5
Siap dinikmatii..ini empukk dan enak banget😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar