Pasta Frola DOÑA KEKA

Name: Pasta Frola DOÑA KEKA
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa:; Masa en la heladera excelente resultado*; 500 grs. harina leudante; 200 grs. azúcar; 250 grs. manteca (pomada); esencia de vainilla; ralladura de limón; Recordar que una parte es para la base y otra para el enrejado*; Dulce:; membrillo o jalea de membrillo (más económica viene en recipiente de plástico); 500 grs. membrillo; vermouth; 1 huevito

DOÑA KEKA @cook_5976694

ARGENTINA

Livianita y muy rica

Pasta Frola DOÑA KEKA

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Livianita y muy rica

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Ingredientes

Masa:
Masa en la heladera excelente resultado*
500 grs.harina leudante
200 grs.azúcar
250 grs.manteca (pomada)
esencia de vainilla
ralladura de limón
Recordar que una parte es para la base y otra para el enrejado*
Dulce:
membrillo o jalea de membrillo (más económica viene en recipiente de plástico)
500 grs.membrillo
vermouth
1huevito

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Paso a paso

1

A la manteca bien pomada, agregarle azúcar, esencia y limón, mezclar y agregar harina tamizada de a poquito. Armar un bollito y a la heladera 30 minutos mínimo.*
2

Colocar el membrillo en una cacerolita en cubitos para que sea más cómodo, agregar un chorrito de vermouth y a fuego suave dejar que se afloje mientras la masa se enfría.
3

Amasar 3/4 para la base y colocar el dulce, estirar un semi rectángulo y cortar las tiritas para el enrejado.
4

Batir el huevito y pincelar. Horno 35 minutos aproximadamente

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DOÑA KEKA @cook_5976694

lunes, 07 de noviembre de 2016 a las 11:40 PM

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Comentarios

floresiba92 @cook_1795420

viernes, 21 de julio de 2017 a las 05:45 PM

Hola hay jubilados muy burros como yo a los que hay que decirles todo,todo, que hacer con la horma de la pasta frola? enharinar, enmantecar,aceitar? el horno se precalienta? a cuantos grados (electrico).
saludos
P.D: muy rica y facil

Palabra clave

Pastafrola Doña

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