Cake ultah sederhana
Keinginan utk buat cake ultah itu uda lama, cuma krna belum ketemu momen yg pas utk buat cake ini jd tertunda terus. Kebetulan adek bontot lg ultah. Coba² browsing cara² & bahan utk buat cake ini. Utk saya yg pemula saya cari² resep² yg simpel & sederhana dulu lah ya, maklum masi belajar baking² ☺ & alhamdulillah utk pemula seperti saya ini cukup berhasil resep simpel banget, bahan murah meriah tp rasa cake enak bun...
Cake ultah sederhana
Keinginan utk buat cake ultah itu uda lama, cuma krna belum ketemu momen yg pas utk buat cake ini jd tertunda terus. Kebetulan adek bontot lg ultah. Coba² browsing cara² & bahan utk buat cake ini. Utk saya yg pemula saya cari² resep² yg simpel & sederhana dulu lah ya, maklum masi belajar baking² ☺ & alhamdulillah utk pemula seperti saya ini cukup berhasil resep simpel banget, bahan murah meriah tp rasa cake enak bun...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang uk 22cm (sy pakai loyang chiffon) dgn olesan carlo (campuran minyak + mentega + terigu) secara merata
- 2
Panaskan oven disuhu 160derajat api atas bawah
- 3
Mixer telur + gula + SP sampai benar² kaku kental berjejak
- 4
Setelah adonan kaku turunkan speed mixer campur dgn bahan kering yg telah diayak (tepung+bubuk coklat+maizena) lalu tuang mentega cair, mixer asal rata saja. Jgn terlalu lama di mixer.
- 5
Matikan mixer. Aduk kembali dgn spatula hingga benar² merata. Lalu tuang ke loyang. Hentak²an loyang agar udara didalam adonan keluar.
- 6
Panggang adonan selama 35-40menit suhu 160derajat api atas bawah. Sesuaikan dgn oven masing² ya bunda...
- 7
Setelah matang, angkat biarkan dingin. Set dingin oles dgn buttercream sesuai selera bunda² sekalian yaaa
- 8
Cara membuat buttercreamnya:
- 9
Mixer margarin kurleb 20menit sampai putih kaku,mengembang & ringan dgn speed tinggi. Setelah itu tuang SKM mixer lg kuleb 10menit. Buttercream siap digunakan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)