Cenil lembut kenyal anti gagal

Name: Cenil lembut kenyal anti gagal
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung terigu; 10 sdm tepung tapioka; 1 sdm gula; sedikit Garam; 200 ml Air panas; Gula merah; 300 ml Air rebusan untuk gula merah; Daun pandan; Kelapa parut, garam

Ummanya Cendekia Syam Akbar @ummasyeim_24

Cenil lembut kenyal anti gagal

Ummanya Cendekia Syam Akbar @ummasyeim_24

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

10 sdmtepung terigu
10 sdmtepung tapioka
1 sdmgula
sedikitGaram
200 mlAir panas
Gula merah
300 mlAir rebusan untuk gula merah
Daun pandan
Kelapa parut, garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung,gula dan garam
2

Siram air panas sedikit sedik sampai bisa dipulung
3

Gunakan sendok nasi untuk mengaduknya karena adonan sangat panas
4

Setelah agak dingin bantu ulen dengan tangan sampai bisa di bentuk
5

Rebus seluruh candil dengan air panas dan beri sedikit minyak sayur agar candil tidak lengket
6

Tiriskan,
7

Rebus gula merah +gula pasir bila ingin manis + daun pandan
8

Setelah mendidih saring dan dinginkan
9

Kukus kelapa parut dan sedikit garam selama 10 mentit
10

Balur candil dengan kelapa parut kukus dan siram dengan cairan gula merah