کیک تولد پسرم
(من از خامه صبحانه فرم گرفته استفاده کردم دستورش تو پیجم هست بخاطر روان بودنش تو این مدل کیک خیلی عالی جواب میده از خامه فرم گرفته قنادی که سفت هست استفاده نکنید چون تو این مدل تزیین جواب نمیده ازش برای ماسوره زنی استفاده میشه)
تولد پسر بزرگم بود هر سال بجای یکبار دوبار براش تولد میگیریم خیلی خوشش میاد ولش کنی حتی میگه ماهی یه بار براش تولد بگیریم بیشتر کیک رو هم خودش میخوره🤩🤩🤩طرز تزئینش رو از دوست عزیزمون و آشپز معروفمون حمیده جان یاد گرفتم دست و پنجش طلا
#سرآشپزطلایی
#کیک#کیک_تولد
کیک تولد پسرم
(من از خامه صبحانه فرم گرفته استفاده کردم دستورش تو پیجم هست بخاطر روان بودنش تو این مدل کیک خیلی عالی جواب میده از خامه فرم گرفته قنادی که سفت هست استفاده نکنید چون تو این مدل تزیین جواب نمیده ازش برای ماسوره زنی استفاده میشه)
تولد پسر بزرگم بود هر سال بجای یکبار دوبار براش تولد میگیریم خیلی خوشش میاد ولش کنی حتی میگه ماهی یه بار براش تولد بگیریم بیشتر کیک رو هم خودش میخوره🤩🤩🤩طرز تزئینش رو از دوست عزیزمون و آشپز معروفمون حمیده جان یاد گرفتم دست و پنجش طلا
#سرآشپزطلایی
#کیک#کیک_تولد
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کیک رو به روش کیک شیر داغ درست کردم دستورش تو رسپی هام موجود هست کیک رو از قالب درآورده بر میگردونیم روی توری تا خنک شه
- 2
کیک رو با چاقوی اره ای برش میزنیم از ارتفاع دو نیم میکنیم
- 3
هر دو ردیف کیک رو شربت میزنیم (شربت:1 لیوان آب +1/2لیوان شکر +2 ق غ گلاب)
- 4
یه لایه نازک خامه میکشیم گردو میپاشیم روش
- 5
دوباره لایه بعدی کیک رو شربت میزنیم
- 6
یه لایه خامه میزنیم آستر کشی اش میکنیم میذاریم 1 ساعت داخل فریزر تا خامه ببنده و آماده بشه برای خامه کشی نهایی همچنین تو این مدت خامه فرم گرفته رو هم داخل فریزر بذارید تا شکلش رو از دست نده بعد از فریزر درآورده مجددا خامه کشی میکنیم
- 7
سس شکلاتی رو بصورت دورانی روی کیک ریخته و با سیخ چوبی شکل رفت و بر گشت میزنیم
- 8
اسمارتیز میذاریم روش
- 9
در نهایت کیک خوشگل مون
- 10
سهند جان تولدت مبارک عزیزم انشالله جشن 120 سالگیت🌷🌷🌷
- 11
- 12
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (40)