Tahu Katsu

Name: Tahu Katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tahu; 5 sdm tepung terigu; 1/2-1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 siung bawah putih halus (atau 1 sdt bawang putih bubuk); 2 sdm tepung terigu; 1 buah telur; secukupnya Tepung panir

Vidi Reina @vidireina

Masi ada stok tahu banyak di kulkas akhirnya nyoba bikin olahan tahu yang ngga biasa.. Anak pertamaku yang gak suka tahu jadi doyan, Alhamdulillah😁👍

Lebih banyak

Tahu Katsu

Vidi Reina @vidireina

Masi ada stok tahu banyak di kulkas akhirnya nyoba bikin olahan tahu yang ngga biasa.. Anak pertamaku yang gak suka tahu jadi doyan, Alhamdulillah😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtahu
5 sdmtepung terigu
1/2-1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtlada bubuk
1 siungbawah putih halus (atau 1 sdt bawang putih bubuk)
Bahan pelapis
2 sdmtepung terigu
1 buahtelur
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu. Tambahkan bawang putih, garam, kaldu dan lada. Aduk rata.
2

Siapkan bahan pencelup.
3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bulat dan pipihkan. Kemudian lumuri tepung terigu, celup ke telur dan terakhir lapisi panir. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Finish😉