Bakso ayam blender

Name: Bakso ayam blender
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 dada ayam; 100 g tepung tapioka; 1 butir putih telur; 1 bungkus kaldu ayam; 1/2 sdt garam; 1-2 siung bawang putih (haluskan); 1 sdt lada putih halus; Air es secukup nya

Rizky Amallia @makankenyang1

Bangka Belitung

Beli 2 dada ayam bisa makan bakso ayam sepuasnyaa🤭

Lebih banyak

Bakso ayam blender

Rizky Amallia @makankenyang1

Bangka Belitung

Beli 2 dada ayam bisa makan bakso ayam sepuasnyaa🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2dada ayam
100 gtepung tapioka
1 butirputih telur
1 bungkuskaldu ayam
1/2 sdtgaram
1-2 siungbawang putih (haluskan)
1 sdtlada putih halus
Air es secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan daging ayam dengan tulangnya lalu potong kotak agar mempermudah saat memblender
2

Blender daging ayam bersama putih telur lada halus, bawang putih, kaldu ayam garam,air secukupnya hinga halus dan tercampur rata.
3

Masukkan daging ayam yang sudah diblender tadi ke dalam wadah lalu uleni dengan tepung tapioka hingga merata, sebelumnya siapkan panci berisi air yang sudah direbus (kecilkan api) lalu bentuk bulat seperti bakso.
4

Jika sudah mendidih dan bakso sudah terlihat mengapung angkat dan tiriskan.