Chiken katsu Oat
Sebenernya udah dari kapan tau tuh pengen DO chiken katsu, berhubung kejauhan dan harus order banyak baru dianterin. Akhirnya udahlah bikin sendiri aja, manfaatin bahan yang ada dari pada keburu ileran pengen si katsu ini 😁.
Lagian bikin sendiri lebih puas makannya, pakai oat ternyata enak juga lho tidak mempengaruhi rasa. Karna emank masih punya stok oat banyak jadi dimanfaatkan. Langsung deh eksekusi
Chiken katsu Oat
Sebenernya udah dari kapan tau tuh pengen DO chiken katsu, berhubung kejauhan dan harus order banyak baru dianterin. Akhirnya udahlah bikin sendiri aja, manfaatin bahan yang ada dari pada keburu ileran pengen si katsu ini 😁.
Lagian bikin sendiri lebih puas makannya, pakai oat ternyata enak juga lho tidak mempengaruhi rasa. Karna emank masih punya stok oat banyak jadi dimanfaatkan. Langsung deh eksekusi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong tipis aku jadi 3 bagian mau jadi 2 juga gpp sesuai selera dan besar si dada. Lalu kucuri dengan air asam/jeruk nipis, aku pakai asam kemudian bilas lagi dan marinasi. Diamkan dikulkas atau suhu ruang selama kurang lebih 1 jam biar meresap
- 2
Setelah itu siapkan tepung bumbu dan terigu aduk rata. Lapisi ayam dengan tepung sampai rata
- 3
Kemudian aduk telur dan beri sedikit air biar tidak terlalu kental. Setelah dilapisi tepung masukkan ke adonan telur sampai rata
- 4
Lalu baluri dengan oat sampai rata menutupi daging. Masukkan dalam wadah dan simpan dalam kulkas. Bisa jadi stok frozen food
- 5
Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar