Campur bahan biang aduk² hingga tercampur rata diamkan hingga berbuih (tanda ragi aktif)

Setelah memastikan ragi aktif campur dengan tepung terigu uleni hingga tercampur, masukkan sp uleni lagi hingga setengah kalis setelah itu masukkan mentega uleni lagi hingga benar² kalis elastis tidak lengket ditangan

Jika sudah kalis bentuk bulat adonan dan diamkan ±30 menit dan tutup dengan lap bersih

Jika sudah mengembang kempiskan adonan (pukul pelan²)

Bagi adonan beberapa bagian, bentuk bulat diamkan lagi ±15 (tutup lagi dengan lap bersih) menit hingga mengembang setelah mengembang panaskan minyak dengan api yang paling kecil pastikan minyak benar² panas masukan donat yg sudah dilubangi goreng hingga kecoklatan (jangan dibolak balik agar tidak menyerap banyak minyak)

Selamat mencoba🤗