دمپخت

دمپخت فقط فقط تو هوای بارونی میچسبه 🌧صبح بری ترخون تازه وهویج و نرگسی بخری 🥰
#دمپخت
#هوای_بارونی
دمپخت
دمپخت فقط فقط تو هوای بارونی میچسبه 🌧صبح بری ترخون تازه وهویج و نرگسی بخری 🥰
#دمپخت
#هوای_بارونی
مراحل تهیه
- 1
گوشت تو زودپز با پیاز ،زردچوبه،ادویه،نمک و آب ،میزارید تا یک ساعت بپزد.
- 2
عدس در قابلمه به همراه کمی آب و نمک به مدت ۳۰دقیقه بپزد.هویج و نرگسی در قابلمه دیگه با آب به مدت ۴۰دقیقه بپزد.کلم به همراه کمی روغن ،فلفل قرمز،زردچوبه،ادویه ،کمی آبلیمو و کمی آب در شعله ملایم به مدت یک ساعت بپزد.(حواستون باشه آبش تمام نشود و هی سر بزنید تا تو خود روغن سرخ شود)
- 3
پیاز داغ میگیرید به همراه گوشت پخته شده ریش ریش شده و کمی آب گوشت میزارید در تابه تا حسابی خوشمزه و جا افتاده بشه سپس کمی آبلیمو اضاف کنید.
- 4
برنج به اندازه بند انگشت اب روش ریختم به محض که آبش تمام شد،عدس پخته شده،کلم ،ترخون ،سیرتازه،سبزی کلم پلو،هویج و نرگسی به برنج میزنید ،خوب با برنج مخلوط م دم کنی گذاشته و ب مدت نیم ساعت آماده سرو می باشد.نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (4)