हेल्दी और टेस्टी थालीपीठ
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ककड़ी को छीलकर किस लें
- 2
अब किसी ककड़ी में मिर्ची, धनिया पाउडर, हींग, हल्दी, अजवाइन, जीरा, नमक डाल कर अच्छा मिक्स कर ले। अब उसमें बेसन डालकर सारे मिश्रण को अच्छे से मिक्स कर ले।
- 3
अब तवा को गर्म होने के बाद तेल लगाएं और उसमें जो मिश्रण तैयार किया है वह तवे पर रखें और हाथों की सहायता से उसको गोल शेप में फैलाएं ।
- 4
गोल पराठे का शेप देखकर हल्का सीखने दे।
- 5
अब इसे तेल लगाकर दोनों तरफ शेक ले।
- 6
अब सीख जाने के बाद इसे अचारसॉस के साथ गरमागरम सर्व करें।
कीवर्ड
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