Zsemlegombóc vadasmártáshoz
Hajnalka Gerencsér @Hajnalkacook_6668451
A pulykamell vadasmártással csak zsemlegombóccal szereti a család.
Zsemlegombóc vadasmártáshoz
A pulykamell vadasmártással csak zsemlegombóccal szereti a család.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet egy nagy tálba teszem. Belekeverem a sót, a borsot, tojást és ráöntöm a tejet. Galuska keménységű tésztát kapok.
- 2
Petrezselymet, vöröshagymát apróra vágom, a fokhagymát préselem. Kevés zsiradékon megdinsztelem. Ha megvan ráteszem a tésztára.
- 3
A zsemléket felszeletelem, kenyérpirítóban megsütöm. Felkockázom és a galuskatésztával jól összekeverem.
- 4
Közben egy nagy fazékban sós vizet forralok és vizes kézzel egyforma sárgabarack nagyságú gombócókat teszek a forró vízbe. Kb. 25 perc. Ha kész leszűröm és az elkészült vadasmártásba teszem.
- 5
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Csak annyit szeretnék elmondani magamról, hogy nagyon szeretek sütni-főzni. Amikor minden elfogy, azt mutatja igazán megint remek lett az étel.
Olvass tovább Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14048364
Szöveges kommentek