Martabak manis teflon anti gagal

Beberapa kali bikin martabak manis tp belum ada yang sesuai selera. Dan yang satu ini menurutku sudah pas banget di lidah, tidak terlalu keras atau terlalu empuk. Hampir sama lah dg martabak" yang dijual di pinggir jalan. Empuk tapi sedikit kenyal dan tidak bau amis telur karena memakai vanili.
Martabak manis teflon anti gagal
Beberapa kali bikin martabak manis tp belum ada yang sesuai selera. Dan yang satu ini menurutku sudah pas banget di lidah, tidak terlalu keras atau terlalu empuk. Hampir sama lah dg martabak" yang dijual di pinggir jalan. Empuk tapi sedikit kenyal dan tidak bau amis telur karena memakai vanili.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali baking soda
- 2
Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
- 3
Akan timbul gelembung" kecil pertanda baking powder bereaksi
- 4
Setelah itu diamkan 1 jam
- 5
Setelah itu panaskan teflon sampai benar" panas.
- 6
Campurkan baking soda ke dalam adonan aduk sampai rata.
- 7
Setelah teflon cukup panas kecilkan api.
- 8
Tuang adonan ke dalam teflon dan tutup. jangan lupa pakai api kecil ya.
- 9
Tunggu sampai keluar lubang kecil" (bersarang), taburi gula
- 10
Tutup lagi biarkan sampai matang, angkat
- 11
Beri toping sesuai selera. Margarin, keju, meses, skm, dll.
- 12
Silahkan dicoba 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)