إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الخميرة مع الشكر و الماء و تترك جانبا ٥ دقائق
- 2
نضع الطحين في وعاء كبير و نضيف الخميرة و الماء ثم الملح و الزيت
- 3
نعجن لمدة عشر دقائق و نترك العجين تختمر في وعاء مغلق ٢٠ دقيقة في المرحلة الأولى
- 4
بعد عشرين دقيقة نفرد العجينة و نعجنها مرة أخرى ثم تترك لترتاح ٣٠ دقيقة
- 5
بعد أن يتضاعف حجمها نصل إلى مرحلة اضافة الاعشاب و الجبنة حيث نفردها و نضيف الجبنة و الاعشاب ثم تشكلها على شكل دائرة
- 6
بعدها تغطى العجينة لترتاح مرة جديدة لساعة كاملة
- 7
- 8
يحمى الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ و قبل إدخال العجينة تدهن بالزيت و الثوم المهروس و الملح الخشن و تزين بالبصل و الفليفلة و الزعتر
- 9
- 10
بعد ٣٠ دقيقة تحمر و تخرج الخبزة لترتاح قبل القص
- 11
الكوكسناب
ام لثلاثة اطفال ، هوايتي الطبخ واصور فيديوهات لتحضير مقبلات واكلات شهية زوروني على هذا الرابط ,على استغرام mama_zee_kitchen@ و شاهدوا جميع وصفاتيhttp://bit.ly/1OMkzIQ
اقرأ المزيد... من الأكثر بحثًا في
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14075207
التعليقات (2)