Lapis Pepe Tepung Hunkwe
Mendapat kesempatan untuk ikut kelas online bikin kue Pepe bersama ibu Siswaty yg resep kue pepe nya macem2.. di kelas online saya mendapat banyak kenalan teman baru yang sudah jago2 bikin kue, hasilnya luar biasa.. kita sharing tips & trik cara membuat kue ini... walaupun hasilnya tidak secantik atau secanggih yang lain, alhamdulillah akhirnya saya bisa bikin kue kesukaan anak & ayahku.. ternyata tidak sesulit dugaan.. 🤗
Terima kasih bu sis resepnya 💕
Insya Allah Saya akan coba resep kue pepe lain nya bu😉
Lapis Pepe Tepung Hunkwe
Mendapat kesempatan untuk ikut kelas online bikin kue Pepe bersama ibu Siswaty yg resep kue pepe nya macem2.. di kelas online saya mendapat banyak kenalan teman baru yang sudah jago2 bikin kue, hasilnya luar biasa.. kita sharing tips & trik cara membuat kue ini... walaupun hasilnya tidak secantik atau secanggih yang lain, alhamdulillah akhirnya saya bisa bikin kue kesukaan anak & ayahku.. ternyata tidak sesulit dugaan.. 🤗
Terima kasih bu sis resepnya 💕
Insya Allah Saya akan coba resep kue pepe lain nya bu😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk sampai tercampur rata.
- 2
Bagi 3 adonan, yang satu bagian beri warna merah muda, yg satu bagian lagi beri warna biru muda. Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang (tempat bekal yg tahan panas) olesi dengan minyak, masukkan ke dalam kukusan. Kukus dalam keadaan kosong selama 3 menit. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama, kukus selama 7 menit. Setelah 7 menit tuang lagi adonan warna berikutnya. Dan seterusnya diulang sampai adonan habis.
- 3
Angkat dari kukusan dan biarkan dingin, masukkan ke dalam kulkas (chiller/bawah) supaya nge-set dan gampang (tidak lengket) untuk di potong. Setelah dingin & kokoh untuk di potong, potong dengan spatula plastik/scraper/pisau di balut plastik dengan alasan supaya adonan tidak menempel ketika memotong nya. Dan siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)