Carrot Cake Gluten Free
Menyiasati anak yang gak suka maem sayuran, dibuat cake wortel ini dia langsung lahap maem nya.
Cake ini terbuat dari tepung beras gluten free, tanpa Baking Soda, tanpa Baking Powder tanpa SP jadi lebih sehat buat buah hati, di sajikan hangat enak, di inapkan lebih moist, gak berasa wortel nya, tidak langu, jangan skip pasta susunya atau bisa menggunakan vanili cair 1/2 sdt, next ditambah keju parut mungkin tambah enak
#JelajahResepSehat
#BakerPad_GlutenFree
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source NiSyah 🍒
In Frame : Carrot Cake | Carrot Slice |Edible Flower | Clover Leaf | Chopped Roasted Peanuts | Buttercream Quenelle
Carrot Cake Gluten Free
Menyiasati anak yang gak suka maem sayuran, dibuat cake wortel ini dia langsung lahap maem nya.
Cake ini terbuat dari tepung beras gluten free, tanpa Baking Soda, tanpa Baking Powder tanpa SP jadi lebih sehat buat buah hati, di sajikan hangat enak, di inapkan lebih moist, gak berasa wortel nya, tidak langu, jangan skip pasta susunya atau bisa menggunakan vanili cair 1/2 sdt, next ditambah keju parut mungkin tambah enak
#JelajahResepSehat
#BakerPad_GlutenFree
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna
Source NiSyah 🍒
In Frame : Carrot Cake | Carrot Slice |Edible Flower | Clover Leaf | Chopped Roasted Peanuts | Buttercream Quenelle
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer gula pasir, telur dan garam hingga mengembang kental berjejak (pastikan telur fresh dan mengembang, karena cake ini tanpa ada tambahan pengembang) tambahkan tepung beras bertahap sambil di ayak bisa di aduk balik dengan spatula atau di mixer dengan kecepatan rendah, masukan parutan wortel aduk balik atau mixer sebentar jangan over mix. Panaskan kukusan lapisi dengan serbet double
- 2
Ambil 1/4 adonan tambahkan minyak sayur aduk balik, masukkan kembali kedalam adonan aduk balik hingga rata pastikan tidak ada minyak yang mengendap, (kalo ada minyak yang mengendap dipastikan akan bantat) tuang adonan pada loyang yang sudah di beri alas baking paper dan di poles margarin (saya gunakan loyang ukuran 12 cm bisa menggunkan ukuran yang lebih kecil lagi agar cake nya tinggi) taburi dengan wortel serut, hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung udara
- 3
Pastikan kukusan sudah panas dan beruap ketika akan mengukus, kukus selama 20-25 menit api sedang, test tusuk untuk memastikan tidak ada yang menempel di lidi. Sajikan untuk keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)