सूजी वेज उत्तपम (suji veg uttapam recipe in Hindi)
#ebook2021 #week8
#box #b #suji
यह एक टेस्टी ओर हेल्थी डिश हैं जो की खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।इसमे आप अपनी पसंद की सब्जी को डाल सकते हैं और इन्हें ओर भी हेल्दी बना सकते हैं।।।
सूजी वेज उत्तपम (suji veg uttapam recipe in Hindi)
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यह एक टेस्टी ओर हेल्थी डिश हैं जो की खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है।इसमे आप अपनी पसंद की सब्जी को डाल सकते हैं और इन्हें ओर भी हेल्दी बना सकते हैं।।।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी में दही मिक्स करे ओर 1/2 कप पानी की हेल्प से गाढा घोल बना लें।ओर 15 मिनट ढककर रख दे।
- 2
सारी सब्जियो को एक बाउल में डालकर मिक्स कर ले ओर इसमे चाट मसाला, नमक, लाल मिर्च, हरा धनिया, करी पत्ता डालें और मिक्स कर ले।
- 3
10 मिनट बाद घोल को देखे अगर गाढा लगे तो थोड़ा सा पानी ड़ाल कर कंसिस्टेंसी ठीक कर ले। ओर 1/2टीस्पून बेकिंग सोडा डालकर मिक्स करें।नॉनस्टिक तवा गरम करें और स्पून से बैटर को तवे पर स्प्रेड कर दे चित्रानुसार।ओर इसपर सब्जी भी डाल दें और हल्का सा दवा दे ऑयल डाले ढककर 5 मिनट मीडियम फ्लैम पर सिकने दे।
- 4
- 5
5 मिनट बाद पलट कर 2 मिनट शेक ले । हमारा वेज उत्तपम रेडी है।
- 6
- 7
- 8
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