सूजी पोहा डोसा (Suji Poha dosa recipe in Hindi)
#flour1
डोसा सभी को पसंद होता है अगर डोसा खाने का मन हो तो सूजी का डोसा तैयार कर खाया जा सकता है जो खाने में भी अच्छा लगता है और जल्दी भी बन जाता है।
सूजी पोहा डोसा (Suji Poha dosa recipe in Hindi)
#flour1
डोसा सभी को पसंद होता है अगर डोसा खाने का मन हो तो सूजी का डोसा तैयार कर खाया जा सकता है जो खाने में भी अच्छा लगता है और जल्दी भी बन जाता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को एक बाऊल में डालकर थोडा सा पानी डालकर 10मिनट के लिए भिगो कर रख दें और पोहे को भी धो लें और थोडा सा पानी डाल कर भिगो दें।
- 2
10मिनट के बाद सूजी और पोहे मिक्सी जार में डाल कर अच्छी तरह से पेस्ट बना लें और एक बाऊल में निकाल ले और पानी आवश्यकता अनुसार डाल कर डोसा का बैटर बना लें।
- 3
बैटर में नमक स्वादानुसार डाल कर मिला लें और 2मिनट के लिए रखें और 2मिनट के बाद सोडा डालकर मिला लें और गैस को चलाये और डोसा तवे को गरम करे और उसमें एक कलछी की सहायता से बैटर डाल कर अच्छी तरह से तवे पर फैला दें।
- 4
जब एक तरफ से सीक जाएं तो पलट कर दुसरी तरफ से सेके और सारे डोसा इसी तरह से बना लें।
- 5
सूजी डोसा तैयार हैं चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।
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