स्वीट कॉर्न सूप (Sweet Corn soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में बटर डाल कर अदरक लस्सन की पेशट डालेंगे फिर दो मिनट चलाएँगे जिस से कच्चा पन दूर हो जाए फिर हरे प्याज़ का सफ़ेद हिस्सा डाल कर दो मिनट चलाए बीन्स डाले
- 2
शिमला मिर्च कटी हुई गाजर काटी हुई दो चम्मच स्वीट कॉर्न के दाने पाँच मिनट भून ले
- 3
एक लीटर के क़रीब पानी डाले स्वीट कॉर्न को जो पीस के रखा था उसे छान कर उस में डाले फिर उबाल आने दे
- 4
नमक काली मिर्च पाउडर सिरका ग्रीन चिल्लीसॉस डाल दे
- 5
कॉर्नफ़िलार का घोल बना कर डाल दे लगातार चलाए उबाल आने पर गैस की आँच को कम कर के पाँच मिनट उबालने दे फिर सर्व करे
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कीवर्ड
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