Aszalt szilvás csirkerolád paraszt krumplival

Egy viszonylag olcsó, de nagyon ízletes fogás! Mindenképp megéri kipróbálni annak, akinek jól esik kombinálni a gyümölcsöt a húsokkal!
#3fix
Aszalt szilvás csirkerolád paraszt krumplival
Egy viszonylag olcsó, de nagyon ízletes fogás! Mindenképp megéri kipróbálni annak, akinek jól esik kombinálni a gyümölcsöt a húsokkal!
#3fix
Elkészítés
- 1
Először a krumplit megmossuk, majd sós vízben odatesszük főni, héjában.
- 2
Amíg a krumpli fő, elkészítjük a csirkeroládokat.
- 3
A csirkemellfiléket egyenként bevágjuk úgy, hogy ne essenek szét, csak kihajthatóak legyenek, és így megnőjön a használható felületük. Picit megpotyoljuk, hogy szétzúzzuk a rostokat, ezáltal könnyebben tudjuk feltekerni.
- 4
Ekkor az aszalt szilvát sorba rakjuk az elvágott mellre, majd feltekerjük.
- 5
Egy konyhai deszkára egymás mellé teszünk annyi bacon szeletet enyhe fedésben, amennyi ránézésre olyan hosszúságot alkot, mint a csirkemell szélessége. Ráfektetjük a feltekert csirkemell filét, majd ezt is feltekerjük.
- 6
Odatesszük sülni. Fontos, hogy lassú tűzön süssük, annak érdekében, hogy minden része alaposan átsüljön.
- 7
Amíg a roládok sülnek, ekészítjük a paraszt krumplit: a hagymát puhára pirítjuk, megszórjuk sóval és a piros paprikával. Mindeközben a krumplit meghámozzuk, lereszeljük, és amikor a hagyma kellőképpen megpuhult, alaposan összekeverjük.
- 8
Jó étvágyat hozzá!😋
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek