Candil buah salak labu kuning
Bingung mau diapakan ada stok satu buah labu, jd iseng bikin candil buah salak dari labu kuning. Langsung aja intipin bikinnya
Candil buah salak labu kuning
Bingung mau diapakan ada stok satu buah labu, jd iseng bikin candil buah salak dari labu kuning. Langsung aja intipin bikinnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus potongan buah labu sampai buah labu matang (cirinya gampang ditusuk) lalu tiriskan.
- 2
Setelah itu tumbuk buah labu hingga halus
- 3
Tambahkan tepung kanji kedalam buah labu yg sudah dihaluskan secara bertahap, penambahan tepung kanji bisa berbeda2 pokoknya tergantung kandungan air dalam buah labu yg dihaluskan. Lalu adonan dibentuk bulat-bulat
- 4
Setelah itu masukan bulatan adonan tsb kedalam panci yg berisi air mendidih, tunggu hingga candil mengambang keatas lalu tiriskan
- 5
Selanjutnya rebus air lalu masukkan irisan gula merah kedalam air. Tambahkan garam secukupnya. Setelah itu saring air tersebut. Lalu lanjutkan lagi proses pemasakan dan tambahkan daun pandan.
- 6
Lalu masukkan candil kedalam kuah rebusan gula merah, dan tambahkan cairan tepung maizena sebagai pengental. Dan tunggu hingga agak kental dan matikan kompor.
- 7
Langkah selanjutnya, yaitu rebus air 150 ml, lalu tambahkan garam secukupnya, sunkara dan daun pandan yg digulung. Lalu tunggu hingga air dirasa agak kental dan menyusut (sesuai selera)
- 8
Setelah itu candil buah salak siap dihidangkan dengan dikasi tambahan kuah santan. Selamat mencoba dirumah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar