Ampyang kacang Arab, kismis wijen

Name: Ampyang kacang Arab, kismis wijen
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Kacang arab (Sekitar segenggam); kismis secukupnya sesuai selera; secukupnya Wijen; 2 blok kecil Gula jawa/merah; 4 sendok gula pasir; 50 ml Air

Ummi Hilma @Umy_Chilma

serang banten

Kacang arab n kismis yang ku beli dari kmaren2 belum habis dimakan, ketemu wijen. sepakat berkolavorasi jadi ampyang 😆😆

Lebih banyak

Ampyang kacang Arab, kismis wijen

Ummi Hilma @Umy_Chilma

serang banten

Kacang arab n kismis yang ku beli dari kmaren2 belum habis dimakan, ketemu wijen. sepakat berkolavorasi jadi ampyang 😆😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

100 grKacang arab (Sekitar segenggam)
kismis secukupnya sesuai selera
secukupnyaWijen
2 blok kecilGula jawa/merah
4 sendokgula pasir
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan wajan, wijen yang masih mentah disangrai sebentar, tiriskan
2

Wajan yang tadi gunakan untuk membuat cairan gula, masukan air, gula pasir dan gula merah
3

Aduk2 hingga berbusa, dan berambut, cara mengetesnya siapkan semangkok air. teteskan gula yang sudah cair tadi bila mengeras artinya sudah ready
4

Bila air gula sudah matang/siap, masukan kacang arab, kismis dan wijen, aduk2 dengan api kecil
5

Sebelum beku, ambil sesendok2 letakan di wadah yang sudah dilapisi kertas atau rames, biarkan dingin