Frankfurti leves
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk, a káposzta leveleit megmossuk és felcsíkozzuk.
- 2
A zsírt megolvasztjuk, és rádobjuk a finomra vágott hagymát. Kettőt keverünk rajta, mehet rá a paprika, szintén egy keverésig, majd a kömény, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük
- 3
Majd felöntjük 2 liter vízzel. Belereszeljük a fokhagymát, és fedő alatt 5 percig főzzük.
- 4
Utána hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, a füstölt kolbászt, füstölt virslit, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük fél órán át.
- 5
Közben a lisztet elkeverjük a tejföllel, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből, és azzal is kikeverjük. Visszacsurgatjuk a levesbe, jól elkeverjük, és még 2 percig főzzük.
- 6
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek