Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝

Name: Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30-35 dkg csirkemell; 1 fej vöröshagyma; 1/2 csomag Shan’shi Pad Thai rizstészta (250gr); 1 csomag FRoSTA gyorsfagyasztott thai zöldségkeverék szósszal (400gr); ízlés szerint só; ízlés szerint fekete bors; ízlés szerint gyömbér; ízlés szerint curry; ízlés szerint chillipor; 2-3 marék sótlan mogyoró; ízlés szerint szójaszósz

Veronika Kertész @Veronika_Kertesz

Sopron

Egy ázsiai utazás kapcsán lopta magát a Pad Thai a szívembe. Az ottani ízeket sajnos nem lehet 100%-an visszaadni, de igyekeztem ☺️
Gyors és ízletes, szívből ajánlom.

Olvass tovább

Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝

Veronika Kertész @Veronika_Kertesz

Sopron

Egy ázsiai utazás kapcsán lopta magát a Pad Thai a szívembe. Az ottani ízeket sajnos nem lehet 100%-an visszaadni, de igyekeztem ☺️
Gyors és ízletes, szívből ajánlom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 òra

2 adag

30-35 dkgcsirkemell
1 fejvöröshagyma
1/2 csomagShan’shi Pad Thai rizstészta (250gr)
1 csomagFRoSTA gyorsfagyasztott thai zöldségkeverék szósszal (400gr)
ízlés szerintsó
ízlés szerintfekete bors
ízlés szerintgyömbér
ízlés szerint curry
ízlés szerintchillipor
2-3 maréksótlan mogyoró
ízlés szerintszójaszósz

Mentve

Elkészítés

1 òra

1

A hagymát felkockázom, üvegesre pirítom kókuszzsíron, majd hozzáadom a felaprított csirkehúst. Fűszerezem, meglocsolom egy kis szójaszósszal. Utólag is fűszerezem.
2

Hozzáadom a fagyasztott zöldségeket, amikor a hús is kifehéredett már.
3

10 perc alatt közepes fokozaton összefőzöm. Közben bő, sós vízben 3-4 perc alatt kifőzöm a rizstésztát. Hideg vízzel leöblítem és tésztaszűrön lecsepegtetem.
4

Ezt is hozzákeverem a zöldséges husinkhoz. Alaposan összedolgozom, fűszerezem, szójaszósszal ízlés szerint meglocsolom.
5

Végül géppel vagy kézzel sótlan mogyorót aprítok, amit tálaláskor a tetejére szórok. Lehet szezámmagot is tenni rá, bele 😉