Mézeskalács

Idike
Idike @idike

Móni mézeskalácsa. 🍭🍯

Mézeskalács

Móni mézeskalácsa. 🍭🍯

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
kb 60 db
  1. 500 gliszt
  2. 1 dlméz
  3. 150 gcukor
  4. 1 tasakmézeskalács fűszerkeverék vagy fahéj, szegfűszeg, gyömbér,
  5. 1 dbtojás+ 1 a kenéshez
  6. 150 gvaj/margarin
  7. 1 tkszódabikarbóna
  8. 100 mltejszín 30%-os nem növényi

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Kimérem a lisztet, hozzáadom a fűszerkeveréket vagy a fűszereket, a szódabikarbónát és a csipet sót.

  2. 2

    Megolvasztom a margarint (eddig vajjal csináltam, de a margarinnal puhább lesz), hozzámérem a cukrot, a mézet a tejszínt, majd összekeverem. Ezután jön a tojás. Elkeverem a masszát.

  3. 3

    Amikor már homogén hozzáöntöm a száraz anyagokhoz.

  4. 4

    Fakanállal összekeverem, majd jól összegyúrom. Amikor összeállt a tészta palackba csomagolom és éjszakára a hűtőben pihentetem.

  5. 5

    Másnap kinyújtom, mézeskalács formákkal kiszaggatom, sütőpapírral bélelt tepsire teszem, megkenem 1 tojással 170 C-on, alsó felső sütésnél 13 perc alatt készre sütöm. Rácson hagyom kihűlni majd díszítem és fémdobozban tárolom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Idike
Idike @idike
Közzétéve:

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek