کدو حلوایی رو با دو قاشق عسل بدون آب میپزیم تا آبش کاملا خشک بشه و میذاریم سرد بشه

بیسگوییت و کاملا خورد می‌کنیم و شکلات آب شده و روغن زیتون و با هم کاملا مخلوط و کف قالب کمربندی ۲۲ سانت پهن و فشرده می‌کنیم و داخل فریزر میذاریم

پنیر ماسکارپونه و سس کارامل و کدو حلوایی له شده رو مخلوط و روی بیس بیسگوییتی میریزیم و سطح و صاف می‌کنیم و برای تزیین از شکلات رنده شده و گردوی تست شده استفاده کردم و دوباره برای ۲-۳ ساعت میره تو فریزر و تمام 🙃