مراحل تهیه
- 1
کباب تابه ای رو همه بلدن درست کنن دستورشو دیگه نمینویسم فقط چند تا نکته داره اول من گوشت و با پیاز و ادویه دو ساعت دو یخچال گذاشتم
- 2
بعد سیخ های چوبی رو از وسط نصف کردم که تو تابم جا بشه بعد یه گوله درست میکنید میذاریم به سیخ مثل درست کردن کتلت رو دستتون مدل بدید بعد آروم با دست بچینید تو تابه چون دستتون رو نگیرید زیرش میوفته بعد که آروم گذاشتید تو تابه گوجه و فلفل دلمه هم اضافه میکنم آب میریزم آروم میزارم بپزه(به اندازه نصف پیمونه پلوپز آب ریختم
- 3
وقتی به روغن افتاد انتها ی کار زعفران اضافه میکنیم و یه قاشق مرباخوری رب گوجه با یه کم آب لیمو ترش با ادویه نمک و فلفل و آویشن اضافه میکنیم آب جوش یه کم میریزیم و سس هل میکنیم و به کباب اضافه میکنیم یه کوچولو هم تفت میدیم که آبش کشیده شه نوش جون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14142995







نظرات (4)