کلوچه شویدی

این نون یا کلوچه شویدی میتونه برای صبحانه یا عصرانه استفاده بشه، ساده و سالم و احتمالا خوشمزه 🥮🥮 دستورش رو بلگین (یا بلجین) در کوکپد ترکیه منتشر کرده که امیدواریم امتحان کنید و دوست داشته باشید
#کوکپدی_جهانی
کلوچه شویدی
این نون یا کلوچه شویدی میتونه برای صبحانه یا عصرانه استفاده بشه، ساده و سالم و احتمالا خوشمزه 🥮🥮 دستورش رو بلگین (یا بلجین) در کوکپد ترکیه منتشر کرده که امیدواریم امتحان کنید و دوست داشته باشید
#کوکپدی_جهانی
مراحل تهیه
- 1
کره آب شده، تخم مرغ، روغن، نمک و شکر رو با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم. مقداری آرد رو به همراه بکینگ پودر اضافه کرده و هم میزنیم. خمیر به دست آمده رو ورز میدیم. اندازه آرد دست خودتونه، انقدر اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبه
- 2
بعد شوید خرد شده و هویج رنده شده رو به خمیرمون اضافه میکنیم و ورز میدیم تا شوید و هویج به خوبی با خمیر مخلوط شوند
- 3
سینی فر رو چرب کرده یا کاغذ روغنی میذاریم. از خمیرمون به اندازه گردو برمیداریم و روی سینی با کمی فاصله میچینیم. روی خمیرها را با زرده تخم مرغ رومال میکنیم. کلوچهها را به مدت 20 تا 30 دقیقه (بسته به نوع فر) در فر 180 درجه میپزیم. نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (12)