Tiwul Ayu

Name: Tiwul Ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 150 gram gula merah; 75 gram gula pasir; 1 sdt SP; sedikit garam; 1/4 sdt vanilla bubuk; 100 ml santan; 250 gram terigu

Stephani Elizabeth @funnystephani

Cimahi - Bandung

Kue ini favorit saya sejak saya masih SMK dulu.. Enak rasanya, pas manisnya, warnanya cantik.. Pokoknya pas banget untuk tea time 😊😊 selanmat mencoba.. Dijamin pasti ketagihan 😁😁

Lebih banyak

Tiwul Ayu

Stephani Elizabeth @funnystephani

Cimahi - Bandung

Kue ini favorit saya sejak saya masih SMK dulu.. Enak rasanya, pas manisnya, warnanya cantik.. Pokoknya pas banget untuk tea time 😊😊 selanmat mencoba.. Dijamin pasti ketagihan 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 butirtelur
150 gramgula merah
75 gramgula pasir
1 sdtSP
sedikitgaram
1/4 sdtvanilla bubuk
100 mlsantan
250 gramterigu

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan cetakan. Olesi dengn minyak. Isi dengan 1sdt kelapa parut di dasar cetakan, lalu padatkan
2

Panaskan kukusan. (bila menggunakan kukusan yang berbentuk bulat, balut tutupny dengan kain lap agar air kukisan tidak menetes ke kue, tapi bila menggunakan kukusan yg tutupnya bentuk segitiga, tidk perlu dilapisi lap)
3

Kocok telur, gula merah, gula pasir, vanili, SP. Sampai mengembang dan kental berjejak.
4

Masukan tepung terigu dan santan bergantian. Dengn kecepatan rendah. Sampai rata. Hati-hti jangan over mix
5

Masukan adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan.
6

Kukus kurng lebih 10 menit. Angkat dan sajikan.