Udang Salt & Pepper

Name: Udang Salt & Pepper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang segar; 1/4 sdt garam(me: pake garam laut/sea salt); 1/4 sdt lada hitam yg digiling/blender; 3 sdm tepung maizena; 8 siung bawang putih, iris jadi 4 bagian; sesuai selera Cabe rawit, iris serong/sesuai selera; 1 buah perasan air jeruk nipis; Irisan daun bawang; 3/4 sdt mixed garam & lada hitam giling

Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20

jawa timur

Nyoba olahan baru dari seafood nih.. caranya gampang & praktis moms. Saya sarankan pake udang segar for the better taste & colour. Saya pake frozen udang😅
Lupa nulis source nya : S. Longest
#JelajahResep

Lebih banyak

Udang Salt & Pepper

Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20

jawa timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang segar
Bahan marinasi
1/4 sdtgaram(me: pake garam laut/sea salt)
1/4 sdtlada hitam yg digiling/blender
3 sdmtepung maizena
Bahan A :
8 siungbawang putih, iris jadi 4 bagian
sesuai seleraCabe rawit, iris serong/sesuai selera
Bahan B :
1 buahperasan air jeruk nipis
Irisandaun bawang
Bahan C :
3/4 sdtmixed garam & lada hitam giling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bahan A. Tuk bawang putih hingga kecoklatan tuk cabe 5 detik aja udah cukup😁. Angkat. Sisihkan.
2

Cuci bersih udang. Buang kulit n belah punggungnya lalu buang buang kotoran di punggungnya.
3

Kemudian marinasi udang. Lalu goreng udang hingga berubah warna n matang. Angkat. Tiriskan.
4

Ambil wadah lalu tuang udang ke dalamnya lalu taburi dgn bahan C. Aduk rata.
5

Tuang udang yg udah dicampur garam & lada hitam ke dalam piring. Taburi bawang putih & cabe goreng. Kucuri (squeeze) & taburi dgn bahan B. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer’s Kayla @Cook_Fitry20

pada 03 Desember 2020 13.27

jawa timur

Cooking and baking is my passionate🥰👩🏻‍🍳. Saya seorang ibu RT , kebetulan hobi saya itu memasak & bikin kue. Masih harus bnyk bljar khususnya baking😅🙈. Tapi kegagalan adalah tekad saya tuk lbh baik lagi👩🏻‍🍳👏🏼. Asal keluarga n orang sekitaran saya suka n senang dgn masakan saya itu aja Udah Alhamdulillah banget, berasa udah jadi kayak chef tersohor aja 😅. Saya adalah seorang chef keluarga n menjadi kebanggaan tersendiri tuk saya🎉❤️. Family lovers 😍😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya