मूली के पत्तों का साग (mooli ke patto ka saag recipe in Hindi)
#winter2
मूली हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है तो वही इसके पत्ते भी उतने ही ज्यादातर फायदेमंद है. इसके पत्ते को उबाल कर उसका पानी पिने से बुरा केलेस्ट्रॉल खतम होता है.. तो इसके साग भी काफी स्वादिस्ट होते है. ठंडा मे इसके सब्जी, परांठे, भुजिया, साग, चटनी इत्यादि बनाते है जो कि बहुत स्वादिस्ट लगते है.. आज हम इसके साग और जूस बनाये है जो कि बहुत आसान और हेल्दी है
मूली के पत्तों का साग (mooli ke patto ka saag recipe in Hindi)
#winter2
मूली हमारे शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है तो वही इसके पत्ते भी उतने ही ज्यादातर फायदेमंद है. इसके पत्ते को उबाल कर उसका पानी पिने से बुरा केलेस्ट्रॉल खतम होता है.. तो इसके साग भी काफी स्वादिस्ट होते है. ठंडा मे इसके सब्जी, परांठे, भुजिया, साग, चटनी इत्यादि बनाते है जो कि बहुत स्वादिस्ट लगते है.. आज हम इसके साग और जूस बनाये है जो कि बहुत आसान और हेल्दी है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
3 मूली ले उसके सारे पत्ते तोर ले और जड़ वाला मोटा मोटा पत्ते कि डंडी को काट कर हटा दे.. ऊपर का का जो अच्छा हो उसे ही यूज़ के लिए ले. सारे पत्ते को अच्छे से धो ले और बारीक़ काट ले
- 2
कुकर मे कटे हुए साग डाले उसमे 1कप पानी और चुटकी भर नमक डालकर 1सिटी लगा ले
- 3
ठंडा होने पर कुकर से साग निकाल ले और हाथों से साग का पानी निचोड़ कर अलग कर दे. उस पानी मे स्वादानुसार काला नमक मिलाकर पी ले इससे हमारे शरीर का बुरा केलोस्ट्राल खतम होता है.
- 4
हरी मिर्च और अदरक को बारीक़ काट ले और साग मे डाले फिर सरसो तेल और स्वादानुसार नमक डालकर हाथों से अच्छे से मिला दे और रोटी या अपने मनपसंद खाना के साथ खाये..
- 5
कुकस्नैपस
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (3)