17. Pizza Teflon

Name: 17. Pizza Teflon
Yield: 1 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan dough :; 150 gr tepung protein tinggi; 1 sdm gula pasir; 3 gr ragi instan; 90-100 ml air hangat (bisa kurang atau lebih sesuai tepung); 2 sdm minyak sayur; 1/4 sdt garam

rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797

Bekasi

Bikin cemilan savory kesukaan bocil. Bikinnya cepet, bahannya juga mudah, bisa irit juga tergantung topping. Cuma ini termasuk high juga ya toppingnya walau simple. Stock yg ada aja, sayuran skip semua macem jagung, paprika, karena kosong. Pakai daging asap plus jamur champignon yg premium, sesuai stock kulkas 😂. Sausnya pakai yg praktis aja, yg mau bikin sendiri sausnya mangga. Kali ini saya pilih yg simple, biar pabriknya juga laku ya, ada yg beli dan karyawannya awet. Ternyata, dengan masak di dapur banyak rantai yg terkait ya 😄. Hahaha, mamak galau, gaje ke mana-mana 😂.
Resep ini bisa untuk diameter 22-26 cm ya, bedanya hanya nanti ditebal tipisnya aja, sesuaikan saja.

#reseppizza #pizzahomemade #pizzateflon #pizzaekonomis #reseppizzateflon #reseprahmahafifah

Lebih banyak

17. Pizza Teflon

rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797

Bekasi

#reseppizza #pizzahomemade #pizzateflon #pizzaekonomis #reseppizzateflon #reseprahmahafifah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 buah

Bahan dough :
150 grtepung protein tinggi
1 sdmgula pasir
3 grragi instan
90-100 mlair hangat (bisa kurang atau lebih sesuai tepung)
2 sdmminyak sayur
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campurkan terigu, ragi, gula, air hingga menyatu.
Masukkan minyak sayur dan garam hingga adonan merata. Tidak perlu kalis.
Tutup adonan, diamkan 10 menit.
2

Potong jamur dan smoked beef. Tumis dengan mentega dan bawang bombai hingga wanginya keluar.
3

Oles teflon dengan sedikit mentega. Tata adonan dough di atas teflon, lubangi bagian tengah dengan garpu.
4

Beri saus, lalu tata topping.
Masak di atas kompor dengan api kecil Kurleb 15-20 menit, teflon ditutup hingga bawah pizza kecoklatan (cowel dikit, angkat, intip). Sajikan. Nikmat disantap panas (hangat-hangat).