Selai Strawberry Kurma
Nyoba ini resep udah luamaaa banget pas bulan puasa, untung kepala ngga pernah kejedot, jadi masih inget cara buatnya.. ^_^
Ngga ding, tapi karena emang ngga susah masaknya, dan yang pasti sehat karena tanpa pengawet plus enaaaak bgt rasanya..
Selai Strawberry Kurma
Nyoba ini resep udah luamaaa banget pas bulan puasa, untung kepala ngga pernah kejedot, jadi masih inget cara buatnya.. ^_^
Ngga ding, tapi karena emang ngga susah masaknya, dan yang pasti sehat karena tanpa pengawet plus enaaaak bgt rasanya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ujung kelopak strawberry, cuci bersih, potong kotak2
- 2
Keluarkan biji kurma, potong kecil2 (kurmanya ya ibu2, bukan bijinya, hihihi...)
- 3
Peras air dari 1 butir jeruk nipis, taruh di mangkok kecil
- 4
Tuang semua strawberry, kurma dan gula pasir di dalam panci/wajan
- 5
Aduk dulu sampai rata dan gula setengah larut karena cairan dari strawberry
- 6
Masak diatas kompor dengan api kecil, aduk terus supaya tidak gosong
- 7
Kalau sudah mulai mengental, tuang air jeruk nipis, aduk rata sebentar, matikan kompor
- 8
Kalau sudah dingin, pindahkan ke dalam toples, bisa awet sampai 2 mingguan di dalam kulkas
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar