الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونقشره ونقطعه دوائر ونحط عليه شوية ملح صغيرين عشان ينزل الماء اللي فيه ونسيبه على جنب
- 2
نعمل التخديعه.نحمر بصلة ولما لونها يبقى ذهبي ننزل عليها بالطماطم والتومه بس الثوم تبقي مفرومه ونحطلها الملح والبهارات اللي متوفرة عندك ونسيبها على جنب
- 3
نعمل البشاميل نجيب حلة صغيرة ونحط فيها اللبن البارد ونص كوب الماء البارد وعليهم معلقتين البشاميل ونقلب حتى تحصلي على القوام المناسب
- 4
نجيب صينيه ٢٤ ونحط فيها طبقه باذنجان وعليها التخديعه اللي عملتها وعليها البشاميل وفوقه حتى سمنه صغيرة وندخله الفرن وبالف هنا 😍☝️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14198402




التعليقات (4)