Cara Membuat
- 1
Masak santan+gula+garam dengan api kecil, aduk terus sampai gulanya larut (tidak perlu sampai mendidih), jika sudah matikan kompor, kemudian tuang tepung beras+tapioka+maizena, aduk-aduk sampai tidak bergerindil kemudian nyalakan api, masak dengan api kecil sambil terus di aduk sampai adonan menjadi kental, jika sudah matikan api.
- 2
Belah pisang menjadi dua bagian kemudian di potong menjadi 2 bagian dan sisihkan.
- 3
Ambil secukupnya adonan kemudian di pipihkan di alas daun pisang kemudian diberi pisang dan di tumpuk lagi dengan adonan di atasnya, rapikan dan lipat, lakukan sampai habis.
- 4
Kukus adonan nagasari yg sudah di bungkus dengan daun pisang selama 30 menit.
- 5
Jika sudah matang angkat dan potong sedikit ujung daun pisang kemudian lipat lagi supaya terlihat bersih dan rapi.
- 6
Nagasari pisang siap dihidangkan🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar