Bolu Kukus Mekar (all in method)

Name: Bolu Kukus Mekar (all in method)
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 gr terigu; 250 gr gula; 2 telur; 150 ml Susu/santan/air biasa; 2 sdm Maizena (bisa skip); 1/2 sdt $P; 1/2 sdt vanilli; Bahan B; Meses; Pewarna makanan

Diyan @dee_anita

Cirebon

Bikin buat snackbox.

Jenis kue yg ekonomis, gampang dan cepat 😁

Bikin buat snackbox.

Jenis kue yg ekonomis, gampang dan cepat 😁

Lebih banyak

Bolu Kukus Mekar (all in method)

Diyan @dee_anita

Cirebon

Bikin buat snackbox.

Jenis kue yg ekonomis, gampang dan cepat 😁

Bikin buat snackbox.

Jenis kue yg ekonomis, gampang dan cepat 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

25 pcs

Bahan A
250 grterigu
250 grgula
2telur
150 mlSusu/santan/air biasa
2 sdmMaizena (bisa skip)
1/2 sdt$P
1/2 sdtvanilli
Bahan B
Meses
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mix bahan A dgn speed tinggi 10 menit.
2

Panaskan kukusan dgn api besar, bungkus tutup dgn serbet supaya air tdk menetes.
3

Ambil 1/4 bagian adonan, beri pewarna hijau, 1/4 bagian lagi warna merah, sisanya campur dgn meses.
4

Tuang adonan putih ke cetakan yg dialasi papercup hingga 1/2 bagian, lalu tuang adonan warna merah, lalu hijau di atasnya sampai penuh.
5

Kukus 15 menit dgn api besar.
6

Air jgn terlalu banyak supaya gak kena dasar cetakan. Jgn buka kukusan sampai selesai waktunya, biar mekar semua yaaa..